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雨の中のキバナコスモス


10月中旬ころと同じくらいの気温らしい。涼しいというより、寒いっ…
数日は東京も雨が続くそうな。
近くのエノコログサが雨粒で真っ白になっていました。可愛くてパチリ(*^_^*)







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晩夏。キバナコスモス。
眺めているとちょっぴり寂しさがこみあげる。夏、楽しかったなぁ。
秋が来るねぇ。





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by e-veryday | 2015-08-26 23:02 | 日々 | Comments(1)

夏のまとめ続き

今年の夏の帰省はなし。
その分仕事ではいい出会いが ヽ(^。^)ノ
まず、この夏の間はこれ。
監理技術者の方の資格更新のための講習VTR、収録の続きです。
皆さん、今回もお世話になりました (^-^)




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オリンピックで建設に携わる方もますます増え、現場も忙しくなるであろう頃ですが、
現場の管理すべき事柄の多さを知るにつれ、頭が下がる思いです。
安全第一で。応援しています。
「ご安全に!」



そして、先日開催させていただきました『自己紹介』スキルアップ!セミナー。
今回は、ドラマチックな回になりました。
集まってくださったのは、人生における様々なステージを迎えようとしている方ばかり。
どの人のお話もとても興味深かかったです。
次なる舞台で、新しい方々に、自分のこれまでを素敵に紹介くださることを願っています。

「なるほどー」「自分もいろいろやってきているなぁー」そんなお声を聞くと本当にうれしくなりますねぇ(≧▽≦)
私も積極的に!人生を進めていかなくちゃな。。。
講師の私が一番学びが多かった時間だったのではないかと。

ありがとうございました☆




by e-veryday | 2015-08-25 11:54 | work | Comments(0)

夏のまとめ

先日から夏を満喫しておりました。




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海辺で友人のバースデーパーティ。初のパドルサーフィンに挑戦したり、
ずっと興味のあった香道が体験できたり。
残念ながらそれらの写真はないのだけれど、
「初めてのこと」って、大人になっても(いくつになっても)ドキドキワクワクしますね (≧▽≦)
やりたいことがたくさんできて、この夏は満足した。





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昨日より急に涼しくなってしまい、秋もいつの間にかそこにいたのね状態。
今年は熱中症らしきものを体感したし、体調は辛くはあったものの、やっぱり夏は大好き。
来年は少し、暑さはお手柔らかにお願いしたいです…。天候も安定しますよう…。

さて。スーパーにさんまがあがっていて、さっそく初物として塩焼きでいただきました (・q・)
次なる季節も思い切り楽しむぞ!!




by e-veryday | 2015-08-25 11:27 | 日々 | Comments(1)

ハーブと夏休み

お盆休み、いかがお過ごしでしょうか (^^)
今日の「デイリーニュース」、浴衣を自分で着てみました☆




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夏休みにお役立ちの企画コーナー。
おすすめのお出かけスポット!ということで、松田山ハーブガーデンをご紹介。
ご存知、1年中ハーブが楽しめる名所ですが、今日は夏にイチオシの過ごし方を1分半で紹介しちゃうよ(アレクさん風に)~

松田山を登っていきます~!




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入り口から600メートルくらい車で登りました!
到着。




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山の外からも見えていますが、中から見下ろすと、ハーブ畑はこんな感じ。
現在はラベンダー。ハーブ祭りのときはさらに色彩が増え、賑わいます。




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よく知られているのが、ハーブ体験。
アロマスプレーやキャンドル、石鹸などをその場で完成させることができます。
工房に入ると、ふんわり。天然のいい香りが優しく!て、感動します (≧▽≦)
Fディレクターも「おお…」としばし、うっとり(笑)
収録日は、ハーブリースを作っていました。





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いつか絶対来よう!
参加費は数百円で、手軽に参加できます。ハーブの効能などを調べて、夏休みの宿題にしてもいいかもしれないですね♪





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(1階のショップでは、ハーブ製品やアロマグッズがたくさん。春シーズンには苗の販売が人気です)





そして、今回レポートの『夏のお楽しみ』は。
足柄平野を広~く見渡しながら楽しめる、バーベキューです ヽ(^。^)ノ




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予約の時間までに炭火を起こしておいてくれるので、手ぶらで来られます。
到着後は、皆で焼きながら楽しむだけ!!
視界を遮る建物がない山の中で、わいわい言いながら網を囲みます。
食材のボリュームがたっぷりなので、人数分を超えての追加注文はほとんどないのだとか (*´▽`*)

さらに。ハーブガーデンならではの発見。
BBQのお供はビールもいいけれど、アイス・ハーブティとの相性がとてもよい!!
上の写真の2種は、ハイビスカス&ローズヒップと、ミント&カモミール(各250円)。
口の中がさっぱりして、食がすすむのです!!!

松田山ハーブガーデン、この夏ぜひ行ってみてください。
バーベキューは10月まで。女子会や、会社の集まりなどの団体利用も多いそうです。広いからね~。
今月22日の足柄花火大会、花火が見下ろせるレストランにまだ若干、空きがあるそう。デートの行先が決まっていない方はそちらも。





by e-veryday | 2015-08-13 23:58 | work | Comments(2)

夏の観察日記(と、今月のセミナーのお知らせ)

私の宝物、100円ショップ出身の「クワズイモ」
手のひらに乗る大きさから、なんと、ひと夏でこんなに!!
どこまで伸びるのだろう?



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下のほうの葉が枯れ、新しい葉がどんどん伸びてきた。




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生きるものの力ってすごいですよね…
新陳代謝。古いものは役目を終えて、若葉へとつながれていきます。
こんなにハイスピードで日に日に形を変えるクワズイモから!フジオカ、目が離せません。
毎日の水やりと葉への霧吹きが楽しくてしょうがない…(笑)



さてさて、前回に続いてのコミュニケーション講演+ワークショップ
「自己紹介を習得するのは、今でしょ!」
詳細が決まってます。こちら
「自己紹介」がテーマではありますが、自分発見のいい旅にお連れできると思います☆
自己紹介をする機会はそれほどない、という方にも、今やっていることに意義を見出したい、
自分に対する見方を深めたい方に、おすすめです。少人数でわいわいやります。
他の人にどんな印象を持ってもらえるのかも、ポジティブに判明します。

おまちしております♪






by e-veryday | 2015-08-11 11:48 | work | Comments(0)

街なか商店塾 ー 美味しいアイスコーヒーの淹れ方 ー

荒川区広報番組「あらまちワイド」レポートです。
店主さんなどが講師となって、プロならではのノウハウを伝授してくれる「街なか商店塾」。
今回は、老舗有名店「喫茶ミヨシ」にお邪魔しました。
カウンターに足を向けると、いい香りが…。早速アイスコーヒーを淹れてくださいました。




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パスタメニューがなんと!27種類 Σ(゚Д゚) あります。
イタリアンレストランでも、なかなかこれだけのバリエーションは見つからないのでは…。




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魚介のパスタと美味しいコーヒーの淹れ方を学びます。
魚介のパスタは、マスター直々に伝授くださいます。





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レシピを見ながらとは、やはり違うな (^-^)♪
魚介の熱の入り具合など、コツを教わりました。マスターがさくっと進むところを、
私はあたふた慌てながら(パスタ料理ってどうしてこんなに気がはやるのだろう?)…
1.7ミリの麺を使いました。シンプルな味付けが大切。具の持つコクを引き立てます。


そして、コーヒーの淹れ方。
「この人、カフェインないと仕事しないから」と、スタッフさんからからかわれる程、コーヒー命のフジオカ、楽しみにしていました!
こちらはなんと、老舗「麻布タカノコーヒー」の鷹野さんが来店。レクチャーくださいます。
アイスコーヒーが自宅で美味しく飲める淹れ方。
オンエアご覧の皆さんいかがでしたでしょうか!使えますよね!!
では、皆さんにもお教えしますね !(^^)!




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①1人用パックのコーヒーを、氷入りの耐熱グラスにセット。氷はグラス半分くらい。
②熱湯を注ぎ、グラスの半分くらいまでコーヒーを淹れる。お湯は細~く細~く。濃くなるように淹れる。




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③その上から氷を足す。
④できあがり。



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コーヒーは淹れたてのあの香りと風味が命だと思っていて、今までは、夏でもホットコーヒーを淹れて飲んでいたのですが、
これは、喫茶店のアイスコーヒーの味わい。しかも、飲みたいときにすぐ、淹れることができます ♪
うれしい~~~♪♪
コーヒー豆がキッチンに眠っている方、夏も同じように使ってください!
ちなみに、深入り豆がおすすめとのことです。

氷を温めたミルクにかえると、カフェオレも楽しめます。
ぜひ、お試しくださいね!!

街なか商店塾は、今月末まで。
「喫茶ミヨシ」は300円で受講できます。開催日や条件はお店ごとに設定が異なります、詳しくはこちらを。





by e-veryday | 2015-08-10 17:48 | work | Comments(0)

松田山

ロケ。松田山ハーブガーデンへ。
かねてからずっと行ってみたい場所でした、取材の望みが叶った。ロケ車の中からもう気合い入ってます。




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1年中ハーブが楽しめる場所として人気のスポットですが、
今回は特に『夏』のレジャーにぴったりな、おすすめの過ごし方をご紹介します。




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今日も猛暑。
それでも、肌にじりじりくる太陽すら「楽しい!」と思えるくらいのお楽しみがあるんです。





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詳しくは、来週放送の「デイリーニュース(小田原)」企画コーナーを見てくださいね (^-^)
この夏、どこにも出かけられていなかったこともあり、本当に楽しく仕事をさせていただきました。
おすすめです。絶対見てね!






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(ブログでもまた紹介します!)





by e-veryday | 2015-08-06 23:04 | work | Comments(0)

インサイド・ヘッド 私の場合

映画『インサイド・ヘッド』を見てきました。
主人公の女の子の「頭の中」が舞台で、
「ヨロコビ」「カナシミ」「イカリ」「ビビリ」「ムカムカ」の5人が1チーム。それぞれ、操縦かんをかわるがわる操作し、女の子を幸せにしようとみんなで奔走するというもの。
人の価値観とか感情について、最近特にとても興味があるのですが、客観的に心(というか感情ですよね)をとらえるいいヒントになりそう。

主人公は子どもということもあってか、
「ヨロコビ」がリーダー。
環境や人間関係によって「ヨロコビ」がピンチにあうことも多々なのですが、終始明るい気持ちで見られました。

印象深かったのは、主人公だけではなく、その家族やペット(!)の頭の中が出てくる場面。
5人のキャラクターが人それぞれで違うところ、個性があるというか。
それでね。
大人になると、「イカリ」が幅を利かせている人もいれば、「ムカムカ」が多く出てくる頭もあったりで、
考えさせられましたねー。

「ヨロコビ」をリーダーに据えておくと、
この映画じゃないけれど、人生、明るい気持ちで全うできるのかもしれないなー。





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(美しい色彩を味わうヨロコビ。)



さて。
某有名喫茶店にて久々に食のレポートをしてきました。
さらにコーヒーのプロフェッショナルをお迎え。これからの季節にうれしい「自宅でおいしく淹れる」技を習得しました。使えます!
無事オンエアを迎えたら、またご紹介しますね (^-^)




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by e-veryday | 2015-08-03 21:07 | work | Comments(0)


日々の想いを写真に込めて。     フジオカエリ


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