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箱根スイーツコレクション

こんばんは、フジオカです。秋の訪れですね。どんな季節にしますか?
少し涼しくなったら、箱根にぜひぜひお出かけいただきたいです!
恒例の「箱根スイーツコレクション」始まりました。

もともと老舗菓子舗やカフェ、ホテルや美術館がたくさんで、甘いものは絶品づくしの箱根ですが
さらなる気合が入ったオリジナルが期間限定でいただけます。

「デイリー」では、今日から選りすぐりの一皿をご紹介するコーナーがスタート。
…ということで、仕事終わりに、コレクションの一つ、小田原駅東口の
富士屋ホテル系 FUSION DINING F にて個人的にいただいてきたのがこれです。


f0200114_2545298.jpg



足柄いちじくパフェ。
いちじくのコンポート(+秘密のゼリー)、きんたろう牛乳のブラマンジェ(ババロア)、
小田原の白米黒米を牛乳で似たもの(リオレ)、濃厚アイスクリームが乗ってる。


f0200114_2564554.jpg



これがびっくりするくらいおいしくて!いや、びっくりしました。
いろんな風味を、全体的に優しいミルクの香りがこっそり包んでいるような。
リオレの食感もくせになる感じだし
箱根スイーツ、本当にすごいよ。
お店の方によると、休日はこれを目当てのお客さん殺到で、売り切れちゃうこともあるとか。
17日(月)のオンエアで登場します(週末の再放送でも見られます)。お楽しみに。

さて、今週末は連休ですね。
いいお休みになりますよう。私は写真を撮りに行けたらいいな(・∀・)

by e-veryday | 2012-09-14 03:05 | 小田原・箱根・湘南散歩 | Comments(2)
Commented by サンパパ at 2012-09-14 11:28 x
こんにちは。
箱根スイーツコレクション、良いですねぇ。

やっぱり芦ノ湖湖畔、山のホテル「サロン・ド・テ ロザージュ」がお気に入りです。
つつじの季節もきれいで有名だけど、これから紅葉の季節、富士山がくっきり見える日は最高ですよ。
あそこのアップルパイは是非お試しあれ!!

連休は富士山の麓、河口湖辺りで犬三昧でーす。
英里さんも素敵なお休みを。(良い写真が撮れると良いですね)
Commented by ジュピター at 2012-09-14 18:05 x
この秋は神戸南京町からモザイクの海に行く予定です!!

食べて夜景今から楽しみです♪

パフェのイチジクとアイスの味の融合が食欲をそそります★

連休お互いいい時間を!!


日々の想いを写真に込めて。     フジオカエリ


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